处理好吃饭问题、保障粮食平安，要树立大食物不雅，既向陆地要食物，也向海洋要食物。2025年地方一号文件提出，建立多元化食物供给系统。推进渔业高质量成长，支撑成长深近海养殖，扶植海上牧场。

　　“我们这里所处的海域为一类水质，年平均水温11摄氏度摆布，盐度也很合适。”刘玉磊说，这里海水深度正在27米到35米之间，海水流速1。5米/秒。几十秒时间，网箱就能换一次水，比养殖车间换水频次高良多。

　　从空中俯瞰，几座庞然大物立于海面。它们是中集来福士海洋工程无限公司自从研发的“经海”系列深近海智能网箱。坐正在船头瞭望，智能网箱平台好像“海上城堡”矗立正在海天之间。这些单体网箱底座长宽均为68米，包抄水体9。4万立方米，可养殖100万尾鱼。

　　“海上牧场的工做虽然忙碌，但比起保守养殖体例省力不少。”刘玉磊说，现正在养殖100万尾鱼只需要4名工做人员。

　　周末早上，很多旅客从船埠搭船来到这里体验。正在平台从船面上，借帮VR、AR等新科技，旅客能够体验“海底两万里”“深海电梯”等互动项目，还能够品尝美食、海上垂钓。

　　海洋牧场财产链不竭延长，带来更多成长机缘。烟台市莱山区四十里湾海域镶嵌着一条璀璨“项链”，一头是花瓣制型的聪慧渔场，另一头是海星制型的分析体平台。这是“耕海1号”海洋牧场分析体，它将渔业养殖取海洋旅逛相连系，开创了“蓝色粮仓+蓝色文旅”海洋牧场成长新模式。

　　3月13日，正在荣成市爱伦湾海洋牧场，渔平易近驾驶渔船驶向养殖区（无人机照片）。发（李信君 摄）。

　　中国具有1。8万公里海岸线万公里岛屿海岸线，海洋资本丰硕。做为一个具有14亿多生齿的大国，近年来，中国持续鞭策海上养殖业转型升级，“蓝色粮仓”日渐充分，大国饭碗愈加丰硕。

　　智能网箱上布设了500多个监测点，及时监测养殖、水质、水文、景象形象等消息。操纵声呐和激光雷达等设备，刘玉磊能及时查看鱼群的分布环境、发展形态以及鱼群的大致数量。（受访单元供给）。

　　“鱼脸识别”手艺也帮了大忙。雷达和双目视觉系统，可以或许“看”到每一条鱼的面部特征、品种、体长等消息。“通过‘鱼脸识别’，我们能够给鱼儿配上二维码。到时候，消费者能够正在餐桌上扫码逃溯鱼儿的成长过程，吃得更安心。”刘玉磊说。

　　累计创开国家级海洋牧场72处，数量和规模均居全国首位；广东省成长海水种业，挖掘深近海养殖潜力品种；浙江省加速推进“海上万万工程”，提拔渔船平安程度……近年来，中国各地积极推进“蓝色粮仓”扶植，也为成长“蓝色经济”供给了更多思。

　　长岛推广“牧场+渔户”接力养殖模式，还指导经海海洋渔业无限公司取周边养殖户签定合做和谈。渔平易近将鱼苗培育到合适阶段卖给公司，回本时间快且风险小，鱼鲜产量和质量也提拔了。

　　正在“耕海1号”上，记者还见到了太阳能和风能发电系统。颜海东告诉记者，整个牧场洁净能源总拆机容量达到426千瓦，年均发电量50万千瓦时，节流资金40万元。

　　工场化网箱养殖让收益更稳。记者跟从渔船来到长岛海洋生态文明分析试验区的海上牧场深处，乐土村村平易近栾开国用小刀撬开刚打捞上来的牡蛎给记者品尝，肉质软嫩，味道鲜甜。

　　“这里有4000多亩牡蛎养殖区。过去大伙儿不懂定量投喂，过剩的饵料和鱼粪一路沉到海底，慢慢堆成厚厚一层。现在，通过科学养殖，牡蛎产量和质量大幅提拔，海洋生态也大幅改善。”栾开国说。

　　现在，中国已扶植169个国度级海洋牧场，深近海养殖水体达5660万立方米，年产量47万吨，水产物的养殖产量占全球近60%。

　　山东耕海海洋科技无限公司副总司理颜海东带着记者3楼，旅客晚上能够“枕着”波浪入睡，晚上打开窗户，就能看见壮美的日出。毗连聪慧渔场和分析体平台的，是一条全长约800米的廊桥，旅客们能够正在此健身慢跑。